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Franz Michl Felder Bergkäse
Ab
Preis
€ 7,14
Vielschichtig und charaktervoll. Feine Röstaromen verbinden sich mit Noten von Haselnüssen, Karamell und gereiftem Holz. Am Gaumen entwickelt sich eine angenehme Würze, die von einer dezenten Milchsüße getragen wird. Ein Bergkäse für Liebhaber ausdrucksstarker Reifearomen.
Bergkäse aus Rohmilch, laktosefrei
Aus silofreier Heumilch g.t.S. aus dem Bregenzerwald
45 % Fett in Trockenmasse | 35 g Fett pro 100 g
Reifezeit 10–13 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen.
Anzahl
Handarbeit
Das Käsegewicht ist circa, kleine Abweichungen sind möglich.
frisch verpackt
Bei einer 1.000 g-Bestellung legen wir 2 × 500 g bei. So stellen wir sicher, dass du immer frisch verpackten Bergkäse in bester Qualität erhaltet.
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