Bei uns in Schoppernau gehört Genuss zum Leben dazu – egal ob beim Frühstück, Mittagessen oder einem gemütlichen Abend mit Familie und Freunden. Unser Bergkäse bringt ein Stück Heimat auf den Tisch. Mit seinem würzigen Geschmack und seiner Vielseitigkeit ist er der perfekte Begleiter für jeden Moment.
Ein Käse, der nach Heimat schmeckt
Unser Bergkäse beginnt sein Leben auf den saftigen Almwiesen, wo unsere Kühe frische Gräser und Kräuter fressen. Die Milch, die sie geben, ist die Grundlage für unseren Käse – rein, hochwertig und voller Geschmack. Mit viel Handarbeit und Zeit reift er in unseren Käsekellern, bis er seine besondere Würze entwickelt.
Genuss, der verbindet
Egal ob am Frühstückstisch, zu Mittag oder abends: Bergkäse macht aus jeder Mahlzeit etwas Besonderes.
Am Morgen passt er perfekt auf eine Scheibe frisches Brot.
Zu Mittag schmeckt er herrlich über Ofenkartoffeln oder in einer Suppe.
Am Abend wird er geschmolzen auf Brot oder in einem würzigen Käsefondue zum Highlight.
Besonders in der Adventszeit, wenn es draußen kalt wird, tut ein herzhaftes Essen mit Bergkäse richtig gut. Es bringt Wärme und ein Stück Geborgenheit in den Tag.
Ein Stück Bregenzerwald für Zuhause
Unser Bergkäse ist nicht nur ein Lebensmittel – er ist ein Stück Tradition, Natur und Handwerk. Jeder Laib erzählt die Geschichte unserer Region und der Menschen, die ihn mit Liebe herstellen. Wir laden euch ein, den Geschmack unserer Heimat zu entdecken und euch mit unserem Bergkäse eine kleine Auszeit zu gönnen. Genießt die einfachen Dinge – das macht das Leben hier in Schoppernau aus.
Bình luận