Nanni’s Kräuterschatz

Der Duft aromatischer Kräuter eröffnet das Geschmackserlebnis. Rosmarin, Thymian, Kerbel, Majoran, Estragon und ein Hauch Lavendel verbinden sich mit dem vollmundigen Charakter des gereiften Hartkäses. Würzige Kräuternoten, feine Heumilcharomen und ein angenehm langer Nachhall machen diesen Käse zu einer besonderen Spezialität.

Hartkäse aus Rohmilch mit Kräutern verfeinert Aus silofreier Heumilch g.t.S. aus dem Bregenzerwald 45 % Fett in Trockenmasse | 35 g Fett pro 100 g Reifezeit ab 3 Monaten

Rinde zum Verzehr geeignet

Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Kräutermischung (Rosmarin, Thymian, Kerbel, Majoran, Estragon, Lavendel).