Katharina’s Bergkäse Mild
Ab
€ 5,97
Milchig-frisch in der Nase, begleitet von feinen Butter- und Rahmnoten. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus frischer Heumilch, jungem Sauerrahm und zarten Haselnussaromen. Die geschmeidige Textur und die milde Würze machen diesen Bergkäse zum idealen Begleiter für die ganze Familie.
Bergkäse aus Rohmilch
Aus silofreier Heumilch g.t.S. aus dem Bregenzerwald
45 % Fett in Trockenmasse | 35 g Fett pro 100 g
Reifezeit 3–5 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen.
Anzahl
Handarbeit
Das Käsegewicht ist circa, kleine Abweichungen sind möglich.
frisch verpackt
Bei einer 1.000 g-Bestellung legen wir 2 × 500 g bei. So stellen wir sicher, dass du immer frisch verpackten Bergkäse in bester Qualität erhaltet.
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