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Ziegenschnittkäse
Preis
€ 6,75
Der Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. hergestellt. Während seiner 7-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde.
Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Auch als Raclettekäse geeignet, besonders für Kuhmilchallergiker.
Schnittkäse mit Rotkultur
aus pasteurisierter Ziegenheumilch, 45% F.i.T
Das Käsegewicht ist circa, kleine Abweichungen sind möglich.
Anzahl
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Bewertungen
Neulich sassen wir vor dem Käsebrett. Ein Freund, der grundsätzlich keinen Ziegenkäse ißt, probierte, ohne zu wissen, daß es Ziegenkäse ist und meinte: der ist ja lecker! Er war perplex, als er vernahm, daß es ein Ziegenschnittkäse war.
Ein feiner eleganter Geschmack!…..man sollte niemals voreingenommen sein.
Immer wieder köstlich im Geschmack, so wie ich mir einen Ziegenschnittkäse wünsche!!! Lieben Dank
Der Ziegenkäse ist ein cremiger leckerer Käse . Im Geschmack sehr würzig und lecker.
Super schnelle Lieferung und der Käse schmeckt hervorragend
Wir lieben diesen Käse weil er sehr würzig ist