Sura Käs

Der Ländle Sura Käs ist eine Käsespezialität aus Heumilch.

Sein typisch würziger, leicht säuerlicher Geschmack und der topfige Kern machen ihn unverwechselbar.

Mit nur ca. 0,7 % Fett ist er besonders fettarm und gleichzeitig reich an Eiweiß.

Ob zur Jause, als Brotbeilage oder als würzige Zugabe zu Käsknöpfle – gerne gesehen in der Vorarlberger Küche.

Vorarlberger Sauermilchkäse, 200 g
aus Heumilch, 0 % Fett i. Tr. (ca. 0,7 % Fett)